Cours destiné aux apprenants poursuivant des études en contrôle de qualité des aliments et en technologie alimentaire
- Manager: Souaibou Farougou
- Créateur de cours: Léonard AFOUDA
- Créateur de cours: Arcadius AKOSSOU
- Créateur de cours: François ARALAMON
- Créateur de cours: Houinsou DEDEHOUANOU
- Créateur de cours: Honorat Edja
- Créateur de cours: AHOUSSI Edwige
- Créateur de cours: Gualbert HOUEMENOU
- Créateur de cours: Gabriel KOUNASSO
- Créateur de cours: Ismail Moumouni
- Créateur de cours: Guy NOUATIN
- Créateur de cours: Aliou Saidou
- Créateur de cours: Marcel Senou
- Créateur de cours: Youssouf Toukourou
- Créateur de cours: Elisabeth YEHOUENOU A. PAZOU